Veg of Lund AB har lämnat in en ansökan till Patent- och registreringsverket (”PRV”) avseende ett svenskt patent för en potatisemulsion som kan användas i växtbaserade glassprodukter. Bolagets avsikt är att utöka nuvarande sortiment av växtbaserade mejeriprodukter som säljs under varumärket DUG[®].
Det brittiska bolaget Zebra (https://zebraplantbased.com) har öppnat sin plattform för endast växtbaserade livsmedel. Veg of Lunds potatisdryck DUG finns med i sortimentet från start och bolaget ser möjligheter att medverka till etableringen av en ny marknadsplats med tydligt fokus på en hållbar livsmedelskedja.
London-based Zebra (https://zebraplantbased.com) has opened its plant-based foods only platform and Veg of Lund’s DUG potato drink will be part of the range from the start. The company sees opportunities to help establish a new marketplace with a clear focus on a sustainable food supply chain.
Veg of Lund lanserar sin nya växtbaserade dryck, DUG[®], i Sverige. Första butikskedja i Skåne att erbjuda sina kunder ett alternativ till animalisk mjölk och andra växtbaserade drycker är ICA Malmborgs med totalt sex butiker i Malmö och Lund.
Nu finns en ny växtbaserad potatisbaserad dryck, DUG[®], i Sverige. Första butik att erbjuda sina kunder ett alternativ till animalisk mjölk och andra växtbaserade drycker är ICA Kvantum Liljeholmen i Stockholm.
Det svenska livsmedelsbolaget Veg of Lund har fortsatta framgångar på den internationella livsmedelsarenan. I årets upplaga av World Food Innovation Awards vann bolagets potatisbaserade dryck, DUG[®], första pris i kategorin Best Allergy-Friendly Product och nådde hög placering i tre övriga kategorier, med ett specialpris i kategorin Bästa växt-baserade dryck. I den internationella jurybedömda tävlingen deltog totalt 276 produkter från 22 länder.
Ett år präglat av förberedelsearbete och covid-19
Veg of Lunds sortiment av växtbaserade livsmedel utökas under första halvåret 2021. Det svenska bolaget lanserar då sin egenutvecklade potatismjölk i tre olika versioner under varumärket DUG[®]. Konsumenter i England och Sverige blir de första att få smaka den geniala drycken med ett varumärke som associerar till att råvaran grävts fram.
Två av Sveriges ledande livsmedelsbolag, var och en inom sitt område, samarbetar för att få fram fler av framtidens växtbaserade livsmedel. Den 11 november 2020 meddelade Veg of Lund och Scandi Standard att bolagen ska samarbeta för att ta fram nya växtbaserade köttprodukter. I december startade bolagen en gemensam forskargrupp med målet att inom ett eller två år kunna erbjuda helt nya livsmedel som möter den starka konsumenttrenden med ökande efterfrågan på växtbaserade produkter med hög kvalitet och lågt klimatavtryck.
Förra året fördubblades antalet padelspelare i Sverige, till omkring 14 000. Svenska Padelförbundet ser en fortsatt explosionsartad tillväxt och antalet licensierade padelspelare ökade med 23 procent under 2019. Veg of Lund breddar nu sitt samarbete med sporten och tecknar avtal med Bullpadel, det ledande varumärket inom padelprodukter.





